Château Trinquevedel

Château Trinquevedel

Le Sablon
Lirac AOP
Rouge 2020
Vin expressif sur les petits fruits noirs bien mûrs. La bouche offre du fruit et de la concentration. Tanins soyeux, bois plutôt discret, sur la minéralité et la finesse. Ce Cru profond et distingué présente un remarquable équilibre d’ensemble.
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Pays France
Region Rhône
Appellation Lirac
Cuvée Le Sablon
Color Rouge
Vintage 2020
Grape variety Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcohol 14,5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation malolactique, Vinification classique, Remontage. Bouchon technique en liège, Elevage en barriques françaises. Sols de galets, Sols limoneux, Sols siliceux (sables, graviers...).


Appareance

Couleur rubis, intense, reflets pourpres.


Nose

Aromatique, fruité, arômes de cassis, arômes de cerise griotte, arômes de mûre, arômes d'épices, arômes de réglisse, arômes de vanille.


Palate

Elégante, intense, soyeuse, tanins soyeux, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Wine and food pairing

Viandes rouges en sauce, Viandes rouges grillées, Magret de canard, Pintade, Fromages


Serving temperature

15° - 20°


Aging potential

De 2023 à 2033


Allergens

Aucun allergène identifié


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